La frittata con coste e salsiccia è una video ricetta semplice e veloce da preparare anche all’ultimo minuto: è un piatto assolutamente completo, che riusciranno a preparare anche i cuochi non proprio provetti. Le bietole e le coste vanno sbollentate prima in abbondante acqua salata: poi dovrete scolarle e asciugarle per bene dall’acqua, prima di tagliare le verdure a pezzettini.
Ingredienti della frittata con coste e salsiccia
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5 uova
200 grammi di salsiccia
200 grammi di bietole e coste già lessate e tagliate
sale
pepe
Preparazione della frittata con coste e salsiccia
Seguite passo dopo passo la video ricetta qui sopra e in meno di 15 minuti avrete la cena bella pronta.
Potete anche usare altre verdure: è un’ottima ricetta svuota frigo!
Visto che la salsiccia è già bella saporita, andateci piano con sale e pepe.
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