Fra i tanti modi che esistono per condire le fragole, quello più antico è il migliore: zucchero e limone, adatto anche ai bambini. Le fragole, infatti, sono tra i primi frutti estivi a comparire a maggio sui banchi del mercato e possono rappresentare una merenda golosa per i più piccoli che sentendole dolci non esiteranno un attimo!
Ingredienti
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1 kg di fragole
il succo di 2 limoni
4-5 cucchiai di zucchero
Preparazione
Lavate bene le fragole avendo cura di togliere bene il picciolo, magari aiutandovi con una cannuccia rigida. A questo punto tagliatele a metà o in 4 parti a seconda della grandezza e ponetele in una ciotola piuttosto grande, condite con il succo dei due limoni spremuti di fresco e lo zucchero. Mescolate bene prima di servire.
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