Cosa mangiano i cowboy nei film: non solo spaghetti, ma legumi western

Da Bud e Terence fino al “bandito dagli occhi di ghiaccio”, il west a tavola

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Cowboys o peones poco importa: nel vecchio e lontano West tutti mangiano fagioli, tanto che – almeno i filmoni anni ’80 che videro protagonisti la più longeva coppia del cinema italiano Bud Spencer e Terence Hill – vennero soprannominati “fagioli western” in barba a un altro soprannome un po’ dispregiativo che Hollywood aveva affibbiato alle fatiche di Sergio Leone e compagni: “spaghetti western”. In realtà non saranno esattamente western di serie B, perché se non ci fossero state queste pellicole, oggi non sarebbe neppure Clint Eastwwod. Hollywood, quindi, ringrazia.

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