Le migliori ricette da preparare per il pranzo di Ferragosto

Mangiare insieme ai propri familiari è sempre bellissimo, soprattutto nelle occasioni speciali, in estate i momenti per stare in compagnia non mancano mai! Oggi vediamo insieme le migliori ricette da preparare per il pranzo di Ferragosto, piatti semplici ma sfiziosi, perfetti se, nonostante le alte temperature, non volete rinunciare ad un ottimo pasto con i vostri familiari.

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• Iniziamo il pranzo con degli spiedini di pesce in due versioni: spiedini di mazzancolle e pesche e spiedini di pesce spada con ananas.
• La pasta fredda è un classico primo piatto estivo che si può preparare in tanti modi diversi, dalle versioni classiche con pesto, mozzarella e pomodorini a quelle più raffinate con il pesce.
• Come secondo vi propongo un barbecue misto da preparare con i nostri consigli per assaporare tutto il meglio della carne.
• Come dessert potete optare per il gelato o la macedonia oppure preparare i nostri dolcetti al papavero con fragole.
• E per finire la frutta, ad esempio una macedonia mista dentro il cocomero.