La cucina americana è una delle più in voga del momento, da quando i blog di cucina hanno cominciato a spopolare anche noi in Italia ci siamo dovuti adeguare ai nuovi gusti, alle creme al burro dai colori pastello e alle torte coperte di pasta di zucchero che sembrano dei giochi per bambini. Conoscere culture e tradizioni diverse dalle nostre è comunque sempre positivo anche perché, basta cercare un po’, per trovare sapori e accostamenti davvero interessanti. Vediamo insieme quali sono le torte americane più buone e golose che dovete assolutamente provare.
- La pumpkin pie, la celebre crostata di zucca
- La Angel Cake: una torta leggerissima e soffice come una nuvola
- La Devil’s Cake: una torta per gli amanti del cioccolato
- La pound cake, una torta semplice ma che ha sempre il suo perché
- La cherry pie, ovvero la golosa torta di ciliegie all’americana
- La carrot cake, una torta di carote e noci con la glassa al formaggio
- Red velvet cake: la torta americana per eccellenza
- La key lime pie: una buonissima crostata a base di lime e latte condensato
- New York Cheesecake: un dolce a cui è impossibile resistere
- Apple pie: la regina delle torte di mele direttamente dagli Stati Uniti
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