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Il 15 agosto, con il caldo che fa, io mangerei solo antipasti: stuzzicanti, veloci, leggeri, ma soprattutto accompagnati dal giusto calice di vino. Insomma, un po’ come nel mondo iberico si sta insieme al gusto di tapas, che fanno esplorare sapori diversi senza esagerare. Se volete seguirci in questo divertente esperimento, guardate la gallery con le migliori ricette di antipasti per Ferragosto.
Foto | Susanne Davidson
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