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Se avete mangiato qualche gelato di troppo mentre eravate in ferie, questo del ritorno dalle vacanze è il momento adatto per rimettersi un pochino in riga e recuperare quella linea che si è arrotondata un po’. Ci viene in aiuto la fesa di tacchino, un taglio di carne bianca particolarmente adatto a chi deve stare a dieta e che con il suo sapore abbastanza simile al pollo, si presta ad essere declinata in mille ricette, molte delle quali anche light.
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